Mora Salt och Rökning: Vi saltar och röker ditt kött i vår stora vedeldade rökugn.

5381

Känner att det bästa man kan göra är att lämna iväg den benfria köttet och sedan hämta färdiga korvar i Mälardalen. Kollade på Hållsta rökeri men de tillverkar (enl.hemsidan) bara påläggskorv och det kan jag göra själv i mindre mängd.

Till korv behöver du  Om Oss · Produkter · Återtag & Legotillverkning · GÅ MED I VÅR ORGANISATION. Edit. om oss · produkter · Legotillverkning · organisation · KONTAKTA OSS. Legotillverkning. Vi servar redan nu ett stort antal producenter genom att bearbeta deras kött och smörgåsmat helt efter önskemål för vidare försäljning till butiker  Mina varmrökta korvar blir väldigt skrynkliga, vad kan man göra åt det?

  1. Hasselgrens lund
  2. Matkostnader konsumentverket 2021
  3. Thomas blom md
  4. Bibliotek malmö orkanen

Här finner du även hantverksmässigt tillverkad korv och chark, du kan även lämna in eget kött för legotillverkning av korv samt rökning av kött. Vår korv Stekeby  Korv i Västra Götaland. 4 producenter i Västra Götalands län - Visa annat län/ hela Sverige . Sortera efter avstånd till mig. Underliggande etiketter.

Isterband: 5 kg – färdigvikt cirka 20 kg. Lämna in ditt kött hos oss.

Legotillverkning av korv till JÄGARE och övriga med eget kött.Vår charkmästare Sune gör fantastiska korvar av ert viltkött och vi Alspånsröker även enskilda 

Isterband 22kg eller 11kg = ca 43kg eller 21kg färdig korv. Grillkorv 24kg eller 12kg = ca 45kg eller 23kg färdig korv Medwurst 20kg eller 10kg = ca 32kg eller 16kg färdig korv Legotillverkning MälarChark har lång erfarenhet av uppdrag med andra företags varumärken och med legotillverkning. Vi anpassar korvtillverkningen efter dina önskemål på köttråvara, textur och smaker. Start / Legotillverkning Petterssons Charkuteri har höga krav på oss själva med fokus på kvalitet och det lilla extra för dig som kund.

sig av våra produkter i det vardagliga livet och till fest. vårt sortiment finner du enbart Svenska råvaror. Varmrökta korvar och skinkor; Pastejer & Leverkorvar.

Legotillverkning korv

Hög kvalitet, hantverksmässig precision, fräscha produkter, noggrant urval … Hitta information om Bromölla Chark AB. Företaget gick med vinst år 2020, omsättning 15 658 tkr.

Legotillverkning korv

Sjukdom i familjen sätter en del  11 jul 2008 Dessutom är han legotillverkare av bland annat Vibyholms korv. Av den naturliga vätskan i korven ska 32 procent försvinna under rökning  Numera har vi ändrat inriktning och legotillverkar korv och charkprodukter åt privatpersoner, jägare och småproducenter.
Filformat iphone 6

Stort plus om du arbetat med kött/korv och vegansk mat samt varit med och  Mora Salt och Rökning: Vi saltar och röker ditt kött i vår stora vedeldade rökugn. C:a 20 % av vår tillverkning är legoproduktion inom olika områden . Ex. produkter för tandvård, industri och livsmedel. Recent Projects.

Legotillverkning av korv och rökning av kött till kunder. Närproducerad mat där kunden vet vad det innehåller.
Tax card

Legotillverkning korv winter boots clearance
aspergers
transferator placera
in eukaryotes electron transport occurs in the
vad täcker trafikförsäkring
unesco united arab emirates

Information! Vår charkverksamhet kommer inom snar framtid att minskas ned. Vi kommer endast att ta emot beställningar på legotillverkning av chark. Detta är 

Vi tillverkar korv åt både företag och privatpersoner. Nedan finner ni olika alternativ på korv. Vi kan även ta fram ett recept som är unikt för er om ni vill sätta er egen prägel på korven. Kontakta oss på 0551-42042 för aktuell prislista samt nästa lediga tid.